01.09.2017
Режимы работы духового шкафа: Верхний и нижний нагрев. Работают верхний и нижний нагревательные элементы, благодаря чему происходит равномерный нагрев блюда как сверху, так и снизу. Верхний нагрев для особенно тонкой выпечки подойдет этот режим, при котором работает только верхний нагревательный элемент. Верхний и нижний нагревательные элементы + конвектор Для блюд, которые должны быть мягкими внутри и прожаренными снаружи (выпечка, жареное мясо), рекомендуется использовать именно этот режим. Гриль с конвектором При жарке мяса этот режим сохранит верхнюю часть блюда свежей, а циркулирующий горячий воздух, приготовит его внутри. Духовка для этого режима должна предварительно прогреваться 5-10 минут.