04.11.2017
Домашнее консервирование, копчение и изготовление различных мясных изделий для собственного потребления, пожалуй, очень неплохой способ заменить все покупные изделия из наших магазинов. Во всяком случае риск нарваться на некачественный, а то вовсе вредный продукт, снижается до нуля. Кроме этого, такие продукты домашнего производства намного вкусней, не говоря уже об очевидной пользе.
Если есть возможность, время и необходимые средства, то мы в семье всегда предпочитаем сделать туже домашнюю колбаску. Для этого есть все необходимое оборудование и даже коптильня с дымогенератором. Получается прекрасный по качеству и особенно по вкусу продукт. Стоит лишь использовать свежее мясо и в необходимом количестве специй, а для долгого хранения, лучшего вкуса и цвета я давно приобрел глутамат натрия оптом, чтобы каждый раз не бегать и икать нужное количество. Ведь, как правило, такие специальные добавки не так просто отыскать и продаются они в одноразовых дозах, а так купил сразу большую партию и горя потом не знаешь. Используется такая добавка ещё много где именно в домашнем консервировании, хотя у нас идет в основном на засолку и копчение мяса, сала и изготовление колбас. Главное, что такие изделия могут потом очень долго храниться даже без замораживания, в отличие от традиционно приготовленных, которые и не делают в больших количествах из-за малого срока хранения.
Наше предприятие занимается производством мясных продуктов. Колбасы, сосиски, паштет - вот неполный перечень всей продукции. Для придания особых вкусовых свойств продукции активно применяем в производстве глутамат натрия. Он абсолютно безопасен для человека, зато вкусовые качества продукции заметно меняются в лучшую сторону. Об этом свидетельствуют отзывы покупателей и награды с различных выставок. Закупаем его оптом в компании "Navichem". Продукт здесь качественный, не содержит примесей, хорошо очищен от всего лишнего. Заказы выполняются быстро. Достаточно заказать обратный звонок, чтобы связаться с консультантом. Неплохо поставлена доставка. Привозят быстро курьерским транспортом. Действует система скидок, цена становится еще ниже. Она здесь и без того не слишком высокая.