21.02.2019
Качественный заменитель молока для телят станет отличным подспорьем в выращивании молодняка. Такая пища значительно повышает темпы роста животного, способствует укреплению здоровья приплода. Кроме того, стоит ЗЦМ гораздо дешевле, чем обычное молоко. Поэтому с его помощью можно снизить экономические потери, которым подвержены молочные фермы в период взращивания телят.
Вскармливание теленка ЗЦМ
Современный рынок предполагает большое количество заменителей молока с различными составами и целевым назначением. Все они по количеству питательных веществ, макро- и микроэлементов, витаминов не уступают, а в некоторых случаях даже значительно опережают натуральное коровье молоко. Применяют ЗЦМ в самых разных случаях:
Стоит отметить, что молоко современных коров по своему составу значительно отличается от того, каким оно было раньше. В таком продукте содержится повышенное количество белка и жира. Кроме того, состав продукта непостоянен и может меняться в зависимости от времени года и условий содержания. Поэтому стойкая рецептура ЗЦМ во многих хозяйствах считается более желательной пищей для молодняка крс.
Эффективно выпаивание телят заменителем и с экономической точки зрения. Многие фермы получают основной доход с продажи молока и молочной продукции. Но после появления приплода большая часть таких продуктов уходит на его выкармливание, что предполагает определенные убытки. Если же вместо молока использовать более дешевые заменители, то затраты на кормление можно существенно снизить.
Высокий спрос на заменители цельного молока стал причиной появления на рынке большого количества разновидностей такой продукции. Каждый состав предполагает свою рецептуру и нюансы применения. Причем основным критерием классификации ЗЦМ выступает их форма. Такой параметр позволяет разделить их на три основные разновидности:
Сухие заменители. Эта категория наиболее востребована у фермеров. Продукт представлен сухой порошкообразной смесью, которая требует разбавления сывороткой или водой перед использованием. Как правило, смешивание сухого вещества с жидкостью проводится в пропорции 1 к 8. Главным достоинством сухих составов выступает длительное хранение. Концентрированный вид. Разводить такой заменитель цельного молока также необходимо определенным количеством жидкости. Но в этом случае необходимо меньшее ее количество. Жидкий вид. В такой продукции сухая смесь уже разведена необходимым количеством сыворотки, что полностью исключает необходимость приготовления состава. Кроме того, стоит такой вариант пищи для телят значительно меньше, чем сухой заменитель. Немногие недостатки таких смесей – минимальный срок хранения (до суток) и сложность транспортировки.Выбор конкретного вида заменителя основывается на условиях содержания животных и финансовом состоянии владельца фермы. Кроме того, следует помнить, что покупные заменители разнятся между собой и в плане состава. Соответственно, при выборе следует внимательно ознакомиться с этикеткой. Не рекомендуются к приобретению смеси, в которых количество клетчатки превышает 1 % или содержатся вытяжки из семян льна. Применение такой продукции может вызвать у молодняка проблемы с пищеварением.
Вытяжки из семян льна в составе могут вызвать проблемы с пищеварением
Чтобы выпоить теленка без молока заменителем, следует для начала правильно развести состав. Вся процедура заключается в том, что в подготовленную тару с водой постепенно порциями засыпают порошок, при этом постоянно помешивая полученный продукт. При его готовке необходимо учитывать такие моменты:
Для разведения воду подогревают до температуры 45-50 градусов. Если температура будет ниже, многие компоненты просто не растворятся, что приведет к появлению комков и осадка. Если же этот показатель превысить, протеины и многие витамины распадутся, отчего общая польза состава также снизится. Смесь нужно размешивать, пока не пропадут все комки. Разводить ЗЦМ необходимо прямо перед подачей теленку. Уже в течение 10 минут после разведения часть полезных веществ уходит в осадок, полностью портится состав в течение суток. Выпойка телят проводится жидкостью, охлажденной до температуры 37-38 градусов.Важно! Концентрация сухого порошка в объеме воды в среднем должна составлять 12,5-13 %.
Вопрос о том, когда вводить в рацион теленка заменители, во многом зависит от сложившейся ситуации. Если у владельца нет доступа к молозиву (корова заболела или погибла) выпойку можно проводить уже с первых дней жизни малыша. Если же ЗЦМ используется в качестве подкормки, то его необходимо вводить до 1-го месяца, но не ранее чем через 10 дней после рождения. Весь предшествующий период лучше проводить кормление молозивом, в котором помимо присущих ЗЦМ питательных веществ также содержится большое количество аминокислот, формирующих иммунную систему теленка.
Иммунная система
Средняя норма потребления пищи для малыша двухнедельного возраста составляет 7 л молока или 1 кг заменителя. После первого месяца жизни порции сокращаются до 5 л и 750 г соответственно.
Внимание! Более точные значения норм кормления подбираются в соответствии с выбранной схемой выпойки.
Всего их существует две:
Выпойка при отъеме в 12 недель. Выпойка при раннем отъеме (в 5 недель).Первая схема предполагает такие нормы кормления молодняка:
всю первую неделю жизни приплод кормят 4-6 л молока и в небольших количествах включают в рацион ЗЦМ; с начала второй недели молозиво составляет четко 6 л, а заменителя дают 7 л; с 5 недели количество молока сокращают, а смесь дают в объеме 8 л; в полугодовалом возрасте теленка кормят 6 кг ЗЦМ; в дальнейшем к году указанный объем сокращается до 4 л.Выпаивание малыша при раннем отъеме предполагает такие нормы:
всю первую неделю в сутки теленок съедает 3-6 л молока и 6 л заменителя; вторую неделю количество натурального продукта равно 6 л и смесь дают в том же объеме; 3-8 неделю молоко исключают из рациона, а количество ЗЦМ остается неизменным.Каждый производитель заменителей цельного молока использует свою рецептуру, которая основывается на исследованиях физиологических потребностей животного определенного возраста. При этом состав подбирается так, чтобы максимально удовлетворять такие потребности. В превалирующем числе рецептов основу ЗЦМ составляют:
сухая сыворотка или сухой обрат; качественная дерть из злаковых и бобовых культур; различные жиры; витаминные комплексы; минеральные добавки.
Качественная дерть
Современные составы также часто включают в себя и другие ингредиенты. Так, например, использование пасты люцерны позволяет значительно снизить стоимость готовой продукции, а также обогатить ее необходимыми аминокислотами. Концентраты сои позволяют насытить корм большим количеством протеина.
В отдельных рецептурах для повышения концентрации аминокислот используются сухие порошки из переработанной крови взрослых животных. В качестве подспорья организму в состав также могут входить иммуноглобулины, а для особей старшего возраста в ЗЦМ добавляют специальные антибиотики.
Как и любой другой тип корма, такие смеси предполагают свой индивидуальный набор достоинств и недостатков. К преимуществам продукции можно отнести:
относительно низкую стоимость, которая в 1,5-2 раза меньше цены обычного молока; эффективно сбалансированный минерально-витаминный состав; длительный срок хранения (для сухих видов с семенами томатов он может достигать 12 месяцев); увеличение интенсивности прироста у молодняка; отсутствие сложной технологии подготовки корма к использованию.Из недостатков ЗМ внимания заслуживают следующие:
необходимость подготовки корма к использованию в условиях фермы; возможность передачи молодняку лейкоза или других заболеваний, которые могли сохраниться в компонентах животного происхождения;Кроме того, следует отметить, что не все производители выпускают качественный продукт. Поэтому крайне важно знать, кому из них можно доверять.
Из всего многообразия такой продукции на отечественном рынке наиболее положительные отзывы получили ЗЦМ следующих марок:
Nutrifeed Vegnel; ООО «Продинвест»; ООО «ПроЛак-16»; Sloten B. V; ЗАО «Мустангингредиентс»; Joosten Products B. V.
Продукт от ООО «ПроЛак-16»
Также из импортных производителей следует отметить компании Vreugdenhil B. V и Schils B. V. Их смеси считаются одними из лучших во всем мире по качеству и сбалансированности.
Таким образом, заменители цельного молока способны оказать серьезную поддержку фермерам в выкармливании молодняка крупного рогатого скота. Такая пища позволяет увеличить приросты телят, благотворно влияет на формирование пищеварительного тракта новорожденных животных, формирует у них крепкий иммунитет и здоровье. В скотоводческом хозяйстве этот корм можно использовать как основу питания телят или же как добавку к основному рациону.