Опубликовано: 05.11.2020
Проект зажил своей жизнью и авторов, желающих публиковаться на Mediabitch, стало так много, что мы даже не успеваем всем отвечать. Но меня очень сильно огорчает, что часто качество первоначального текста, который присылает автор, оставляет желать лучшего, и его приходится очень долго переделывать, перерабатывать, дописывать и переписывать, перейдите сорбционные колонны. Причем, ребята, камон — вы же вроде пиарщики, вам-то уж сам Бог велел писать для СМИ как дышать.
Фото: Фотобанк Фотодженика
Через вот эти вот руки прошла, кажется, уже добрая тысяча колонок, разошедшаяся по коммерсантам, секретам фирмы, форбсам, космополитанам и прочим менее популярным СМИ и блогам, поэтому меня каждый раз немного передергивает, когда профессиональные пиарщики мне присылают шлак. Наймите, уважаемые, пожалуйста, копирайтера — и не мучайтесь — они не просто так получают свои деньги. А если хочется сделать текст своими силами, то вот вам свод негласных и почти универсальных правил, которые подойдут практически для всех авторских колонок — от Mediabitch до Форбса.
И да, это колонка скорее с позиции журналиста — то есть рассказываю о том, как сделать так, чтобы ваш текст в итоге попал в СМИ и собрал море лайков. Целесообразности таких действий и всех сопутствующих процедур пока не касаемся, окей?
Обычно у СМИ есть некие требования к UGC, которые журналист/редактор с порога вам озвучивает. Если в открытом доступе на сайте СМИ ничего похожего вы не нашли и дельных советов от журналиста издания не допросились, то надо провести разведку и посмотреть аналогичные статьи в той рубрике, в которую вы метите. И да, с рубрикой лучше тоже определиться на берегу.
Добрый день. Хочу поделится опытом использования
медного Португальского аламбика.
Об оборудовании и себе: аламбик классический
50 литров, иногда используется с колонной. Опыт - один год и около 300 литров продукта.
Дистиллят доводилось делать из яблочного сидора, вина, которое не пришлось по
вкусу, а также сусла, приготовленного на виноградном жмыхе, перейдите сорбционные колонны. Как правило, в
аламбик заливаю 40 литров сусла. Имеется ощущение, что производитель немного
занизил объем аламбика, т.е. он не 50 литров, а чуть более. Для разогрева
использую газовую горелку 5, 5 квт. Мощность оптимальна для указанного объема.
До закипания горелка доводит аламбик примерно за один час. Перегонок всегда делаю
две. Первую на максимальной скорости для получения спирта сырца, и вторую, для
получения конечного продукта. Спирт сырец иногда очищаю с помощью марганцовки.
Хоть данный метод и представляется многим спорным, но могу со всей
ответственностью заявить, что я им очень доволен. По органолептическим
характеристикам дистиллят после такого метода очистки отличается в лучшую
сторону. Также всегда применяю угольную колонну, которую изготовил самостоятельно из трубы из нержавеющей стали. Бывали случаи, что уголь очень неплохо корректировал запахи.
Итак - ставим аламбик на горелку, делаем
подвод и отвод воды к охладителю, заливаем сусло, собираем аламбик и зажигаем
газ. Через 10-20 минут, когда аламбик станет теплым, герметизируем соединение
между шлемом и перегонным кубом ржаной мукой. Такой способ герметизации мне
представляется наиболее оптимальным - прост, дает сто процентную гарантию,
экологичен. После дистилляции запчасти аламбика необходимо замочить в воде
примерно на час и остатки муки легко удаляются щеткой. Спирт сырец получаю на
мощности горелки, близкой к максимальной. Голову и хвосты не отбираю. В
результате первой дистилляции получается продукт крепостью 50-60 % содержания
спирта. Весь процесс от момента закипания занимает около двух часов.
Многие утверждают, что качественная любительская съемка с телефона невозможна, либо это по крайней мере затруднительно при неидеальных условиях. Вероятно, многие профессиональные фотографы бы с этим